Falta menos de um mês para a chegada de Valentine e, para que o touro não o pegue, começamos a dar algumas idéias para você se preparar em família. Hoje vamos fazer algumas biscoitos com coração de morango com creme porque, além de serem muito ricos, são fáceis de fazer e você certamente gostará da forma e da decoração.
Uma das surpresas que você pode preparar para o seu parceiro comemorar esse dia é fazer esses cookies, sozinho ou com a ajuda de crianças Eles vão se divertir usando o rolo ou ajudando-os com a decoração e o preenchimento dos biscoitos.
Ingredientes para cerca de 10 biscoitos duplos
- Para os cookies: 300 gr de farinha, 300 gr de manteiga, 100 gr de açúcar, 1 ovo, 1 colher de sopa de essência de baunilha e uma colher de sopa de geléia de morango
- Para o recheio: chantilly e 10 morangos
Como fazer biscoitos com coração de morango no Dia dos Namorados
Começamos preparar massa de biscoito. Para isso misturamos a farinha com a manteiga, o açúcar e o ovo, amassando até formar uma bola. Para ter mais sabor a morango, adicionei uma colher de sopa de geléia de morango e removi. É por isso que existem alguns pontos vermelhos na superfície do biscoito.
Você verá como é fácil amassar com a manteiga à temperatura ambiente que se integra muito bem aos outros ingredientes. Uma vez que a bola de massa de biscoito é feita, enrolamos em filme de cozinha e deixamos duas horas na geladeira descansando. (Pode ser da noite para o dia). Depois, esticamos a massa entre dois plásticos da cozinha.
Depois de esticados com o rolo, cortamos os biscoitos com um molde em forma de coração e assamos a 180º por cerca de 15 minutos até que eles comecem a dourar. Em seguida, desligamos o forno e deixamos esfriar em uma gradinha até que endureçam.
Para o recheio, cortamos alguns morangos em fatias e os distribuímos na metade dos cookies. Nos outros biscoitos, colocamos alguns montes de chantilly - caseiros, comprados, congelados - e combinamos as duas metades formando esses deliciosos biscoitos com coração de morango com creme, que você vai adorar.
Tempo de processamento | 1 hora mais descanso de massa Dificuldade | Metade
Degustação
Você é biscoitos com coração de morango com creme para dia dos namorados Eles são tão ricos que não vão durar por você. No entanto, uma vez cheios, mantêm-se em bom estado por alguns dias na geladeira e, sem enchê-los, podem durar uma semana ou mais, se você os guardar em uma caixa hermética. Eu os recomendo para o café da manhã dos namorados e para os próximos dias, porque todos devem ser especiais, certo?
