Fala-se muito sobre o perigo de uma dieta pobre na infância, mas os pais precisam de orientações e conselhos claros para nos ajudar a evitá-la.
Descobri, por acaso, no site do Ministério da Saúde e Assuntos do Consumidor, recomendações muito boas da Sociedade Espanhola de Endocrinologia e Nutrição para prevenir a obesidade e o sobrepeso e manter um bom estado nutricional na infância.
São estas:
Ao contrário do que acreditavam nossas avós, uma criança obesa não é sinônimo de uma criança saudável, pois você pode ser gordo e mal alimentado.
Durante os primeiros meses de vida (0-6 meses), o leite materno sob demanda é o alimento ideal para a criança, pois fornece em quantidades suficientes todos os nutrientes necessários.
Ensine ao seu filho bons hábitos alimentares a partir do momento em que ele incorpora novos alimentos:
- Ofereça alimentos variados e cada um deles repetidamente.
- Não superalimente o bebê.
- Não adicione mel ou açúcar às suas garrafas e frutas.
- Não adicione sal à sua comida. Se isso acontecer, que seja sal iodado.
Na fase pré-escolar e escolar:
- Adapte sua programação à comida da família.
- Evite "bicar" entre as refeições, especialmente quando se trata de alimentos ricos em açúcares e gorduras (doces, doces, salgadinhos).
- Evite dar ou negar certos alimentos como recompensa ou punição.
- Acostume-se a regar como uma bebida, em vez de sucos artificiais e refrigerantes doces.
- Forneça uma dieta variada, rica em vegetais e frutas.
- Incentive o exercício físico regular.
- Limite o tempo que a criança passa na frente da TV a menos de duas horas por dia.
- Evite levá-lo a locais de fast food.
- Após cinco anos, selecione produtos lácteos semidesnatados, pois contêm os mesmos nutrientes e menos gordura de baixa qualidade.
- Desde o primeiro dia de aula, acostume seu filho a tomar um bom café da manhã.
Use boas técnicas de culinária para toda a família:
- Cozinhe com pouca gordura e evite fritar.
- Sempre escolha carne sem gordura visível.
Ensine seus filhos a comer devagar e sem distrações (TV, videogame etc.)
Toda a família deve estar envolvida na prática de bons hábitos alimentares e no tratamento da criança obesa, pois esse é o quadro natural para qualquer aprendizado.
Ensine seu filho a comer com moderação e variedade: um pouco de cada coisa e não muito de uma.