Mais uma semana, como toda quinta-feira, trazemos uma nova entrada para nossa seção de Receitas para toda a família com idéias para as crianças se afastarem um pouco do cardápio típico das crianças e aproximá-las da comida mais mediterrânea, a de uma vida, quando éramos pequenos e nem sempre estávamos com batatas.
São receitas feitas por nossos companheiros da Direct to the Palate e Vitónica e hoje teremos magníficas receitas de pratos e sobremesas para dar um pouco de variedade.
Receitas de pratos
- Espeto de frango agridoce, uma idéia para oferecer às crianças frango de uma maneira diferente, certamente curiosa e com o contraponto do molho agridoce.
- Easy Dhal com lentilhas vermelhas, um prato muito fácil de fazer e outra idéia para oferecer legumes às crianças, tão saudáveis e esquecidas.
- Hambúrgueres de abóbora e aveia, um segundo prato mais conhecido pelas crianças, o que é surpreendente, por não ser de origem carne.
- Quesadillas com lingüiça picante, outra receita rica e rica, embora eu mude a lingüiça picante para lingüiça normal, que não contrasta tanto em termos de sabor, mas que as crianças aceitam melhor.
- Arroz cremoso com mexilhões, um prato que certamente será bom para as crianças porque é cremoso e muito saboroso.
- Caricos cozidos ou feijão vermelho da Cantábria, uma receita que me lembra minha infância, que eu sou do norte e que não como há anos, mas que é um clássico dos pratos de colher que as crianças devem experimentar.
- 19 receitas de croquetes para comemorar o dia do croquete, muito úteis para refeições com crianças, deliciosas e com muitas variantes possíveis, como você pode ver.
Receitas de sobremesas
- Jundon Nougat Bundt Cake, uma receita para tirar proveito do nougat de jijona que sobrou do Natal e que certamente será para chupar os dedos.
- Biscoitos ou rosquinhas bussolà buranelli, uma receita italiana dessas rosquinhas crocantes, ideais para sobremesa ou lanche.
- Pudim preto e chocolates de maçã, uma receita que pode parecer mais um aperitivo, mas que pode ser usada como sobremesa para variar um pouco do doce mais enjoativo típico.
E isso é tudo por hoje. Aprecie muito essas receitas e tirar proveito dos croquetes, que são muitos, muito variados e podem oferecer um prato com muitos ingredientes variados para crianças.
