Hoje, em nossa Alimentação Especial para Crianças, falaremos sobre os bons hábitos relacionados à alimentação, que, sem serem questões puramente nutricionais, se eles vão influenciar as crianças a se alimentar de maneira saudável e ter uma atitude correta em relação a a comida. Lembre-se disso quando comemos, não apenas comemos, também nos comunicamos.
Há quem não saiba comer, mesmo se for alimentado corretamente, e esse não internalizou os aspectos sociais da comida.
Comer, em seres humanos, é um ato social. E, como tal, devemos considerar isso. Desde o início de nossa história como espécie, o momento da alimentação é motivo de celebração, conversação e cooperação. Esse talvez seja o hábito mais importante que devemos cuidar para que nossos filhos adquiram, o que quando comemos, não apenas comemos, também nos comunicamos.
Refeição em família
Nesta sociedade acelerada, é cada vez mais raro encontrar famílias que fazem todas as refeições do dia juntas: horários de trabalho, escolas e tempo de viagem impedem isso. Portanto, sempre que possível, você deve tirar proveito disso e aproveitar a experiência de que a família sente que come todos juntos à mesa.
Se for possível nessas refeições em família, idealmente, preparar a comida e pôr a mesa também pode ser feito em família, mas não é obrigatório.
O que seria é Que a refeição seja um momento de comunicação agradável e em que os laços de amor entre aqueles que se sentam juntos crescem e se tornam mais fortes, conhecendo-se melhor com conversas compartilhadas.
Bons hábitos nutricionais, como os de comportamento respeitoso, as crianças aprenderão olhando para o nosso exemplo. Portanto, em vez de enviá-los para uma alimentação saudável e forçá-los a serem "educados", devemos ser e ensiná-los pelo nosso exemplo.
A comida deve ser um momento agradável
Você já tentou comer enquanto eles gritam com você, censuram ou fazem você chorar? O estômago está fechado e, normalmente, se ficarmos chateados ou sentirmos prazer na comida ou nos sentirmos bem. Por esse motivo, quero enfatizar que durante as refeições não é hora de repreender as crianças, mas de ouvi-las. A comida deve ser um momento agradável.
Refeições democráticas
Outro dos erros que as famílias cometem quando se sentam à mesa com os filhos é estabelecer uma hierarquia difícil na qual adultos e jovens obedecem e, pior, mandam as crianças para o silêncio enquanto os idosos falam. As refeições em família devem ser democráticas em comunicação
Todos os clientes são igualmente importantes e todos têm o direito de opinar e de expressar suas preocupações ou experiências sendo ouvidas por outros. Se os pais não estão dispostos a ouvir seus filhos durante a refeição, na verdade eles não devem comer com eles.
Muitas crianças precisam se levantar enquanto comem
Além disso, as necessidades das crianças e seu caráter devem ser entendidas. Os pequenos terão muitas dificuldades para permanecem sentados quando terminam enquanto os mais velhos se distraem conversando na área de trabalho, acima, sem poder interromper.
Há quem dê às crianças algo para brincar ou um console, mas, honestamente, para isso, é melhor deixar as crianças se levantarem e brincarem. Se queremos que eles respeitem, devemos começar respeitando-os, não atordoando-os para que não os interrompam, mas se deixá-los levantar, se precisarem, enquanto comemos.
Com os pequenos ou crianças muito emocionadas, fazê-los comer sentados é uma verdadeira tortura para eles. O aspecto social da comida implica que a sociabilidade é um ato livre e, além disso, em nenhuma norma natural está escrito que você precisa comer sentado e sem se mexer.
Se as crianças precisam se levantar, brincar, voltar para mais uma mordida, a verdade é que não há razão para evitá-la e, de fato, se elas normalmente não se sentem constrangidas, podem aceitar melhor que, em certas ocasiões, também terão que ceder se a norma social indica. Mas nem sempre ou sem razão.
Para eles, comer faz parte da vida deles, não da nossa. Nós somos seus educadores e cuidadores, os ensinamos pelo exemplo, mas não possuímos seus corpos ou vontades.
Higiene de mesa
Antes de comer, toda a família deve lavar as mãos como padrão de higiene essencial à mesa. Melhor do que mandar a criança fazer isso e, é claro, muito melhor do que chamá-la de suja, se ela não o fez ou ameaçá-lo com doenças horríveis, é mais fácil se aproximar do banheiro ou afundar e lavar as mãos.
Para fazê-lo bem, você deve usar sabão, água morna e esfregar pelo menos quinze segundos. Vamos fazê-lo e explicar como é feito. O exemplo, mais uma vez, é muito mais educacional que ordens.
Distrações enquanto comemos
Queria destacar a importância do exemplo e da comunicação nas refeições em família e lembrei como é inapropriado dar à criança um dispositivo para distrair-se e não nos interromper enquanto comemos. E, vinculado a isso, chegamos à televisão e aos telefones, distrações perniciosas em cima da mesa, que interrompe a comunicação.
O apelo da televisão como ruído de fundo é incompreensível para mim. Isso me incomoda e, de fato, em minha casa, a televisão não está na sala, porque exatamente eu quero impedir que ela ligue sem uma razão específica.
Não quero dizer que seja necessário banir necessariamente ou que comer com tv Seja um grande erro. Tudo tem nuances. Uma coisa que, sem dúvida, devemos evitar, é comer com a TV ao fundo ou plugar alguns desenhos nas crianças para nos deixar em paz. E, é claro, nunca devemos comer com as notícias, porque são programas carregados com violência explícita e realmente preparados para chamar a atenção sem oferecer informações críticas. Com as crianças Melhor não assistir TV e falar em família.
De qualquer forma, não sou franco quanto a isso. Em alguns casos, mesmo se comemos em família, você pode assistir a um programa, desde que seja favorável a conversas e não nos obrigue a um silêncio respeitoso diante do dispositivo, ou seja, se não somos muitos em casa e gostamos todos, poderíamos assistir a um documentário ou um filme interessante com conteúdo cultural, melhor em vídeo para poder parar quando alguém quiser comentar ou perguntar alguma coisa
Embora, na verdade, acho que esse conselho vem da minha deformação como professora e também como mãe em idade escolar. Para nós, é bom aprender a qualquer momento e, também, passamos o dia inteiro juntos, para que a comida não seja esse momento especial de comunicação, porque não nos falta nas outras horas. Portanto, retifico e esclareço se a comida é praticamente o único momento do dia em que todos a família se reúne e em cima das crianças com filhos, é melhor nunca ligar a TV.
E enfatizo que não devemos colocar os desenhos, mas nem as notícias nem os programas de fofocas. Nada na TV é nada para todos. E, a propósito, assim como não vamos ser interrompidos pela televisão, não é demais desligar os telefones celulares e desconectar o telefone fixo enquanto a família come. Se for urgente, eles deixarão a mensagem. Caso contrário, nossa família merece o respeito de não acordarmos ou atendermos uma chamada no meio da refeição. Como sempre, vamos praticar o exemplo.
Com tudo isso, quero enfatizar a importante ideia do aspecto social e relacional da comida da família. Quando comemos, não apenas comemos, também nos comunicamose, é claro, devemos fazê-lo com as crianças.
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