Chega o verão e com ele o calor, a sede e a necessidade de comer coisas frescas e refrescantes. Nesta definição, eles se encaixam perfeitamente frutas de verão, que por suas características são uma ótima opção de comida para crianças.
Devido à sua quantidade de água (cerca de 85-90%), eles removem a sede, fornecem sais minerais que ajudam a repor os eliminados pelo suor, contêm açúcares que fornecem energia, vitaminas e fatores de proteção para as crianças.
As frutas do verão também são uma reivindicação nutritiva para as crianças, pois elas tendem a ter uma cor mais marcante e um sabor um pouco mais doce do que as de outra estação.
Vamos ver o que são essas frutas, quais características elas têm e quando eles podem começar a tomá-los nossos filhos:
- Melão: É uma fruta rica em potássio (mais que banana), por isso é um bom remineralizador. 90% do melão é água e fornece 33 Kcal por 100 gramas. É rico em vitaminas A, B e C.
O melão pode começar a ser oferecido às crianças aos seis meses, embora devido ao seu sabor doce Outras frutas podem ser oferecidas para não acostumar com o sabor doce.
Fornece 16 Kcal por 100 gramas e, apesar do sabor doce, o teor de açúcar é baixo.
Você pode começar a oferecer crianças a partir dos seis meses, mas pelo mesmo sabor doce do melão (embora um pouco menos) e por ser praticamente água, outras frutas são recomendadas nessas idades.
90,7% do pêssego é água, por isso também faz parte dos mais refrescantes e fornece 27 Kcal por 100 gramas.
A fruta em si pode ser oferecida a crianças a partir dos seis meses, porém a pele é bastante alergênica. É praticamente impossível descascar a fruta sem tocar na pele. Não ofereça o pêssego até 12 meses.
90,5% dos morangos são água e fornecem 27 Kcal por 100 gramas.
O morango faz parte dos chamados "frutos vermelhos", que liberam histamina. Isso significa que ele pode produzir reações alérgicas e começar a ser oferecido aos 12 meses (e melhor se for feito mesmo aos 18 meses).
O suco de cranberry, muito apetitoso, mantém intactas as características da fruta.
Cranberry é uma fruta silvestre que, como o morango, libera histamina. Por esse motivo, ele pode começar a ser oferecido aos 12 meses (embora seja melhor aos 18).
Possui um teor de água de 86% e fornece 42 Kcal por 100 gramas.
Sendo um primo-irmão do pêssego, o damasco tem o mesmo problema em relação à pele. Portanto, é melhor não dar aos bebês até os 12 meses.
É uma fruta vermelha que, ao nível alergênico, apresenta riscos semelhantes aos dos morangos. Eles podem começar a oferecer bebês a partir dos 12 meses (embora seja melhor esperar aos 18). Contendo ácido salicílico não é recomendado para quem sofre de alergias à aspirina.
Seu conteúdo de água é 86,2% e fornece 38 Kcal por 100 gramas.
Não é uma das frutas mais alergênicas e está familiarizada com as ameixas, que podem ser consumidas aos seis meses. Por esse motivo, não há contra-indicação em oferecê-los a bebês a partir dos seis meses (anteriormente desossados e picados, é claro).
Depois de revisado frutas de verão, resta apenas um pouco de imaginação para prepará-los de uma maneira curiosa e apetitosa. Pode ser útil dar uma olhada em algumas receitas que já publicamos em Bebês e mais como refrigerante de melão ou gaspacho de melancia.
No caso de bebês a partir dos seis meses de idade, cortá-los em pedaços pequenos e levá-los à boca tirando-os do prato permitirá combinar aprendizado e nutrição. Em qualquer caso, devemos levar em consideração que a quantidade de frutas para crianças menores de um ano não deve ser muito alta, porque a ingestão calórica da fruta é baixa comparado ao leite e outros alimentos.