Durante nossa visita ao XXI Salão Internacional do Gourmets Club, realizado em Madri, pudemos ver como foram desenvolvidas oficinas instrutivas e interessantes, principalmente para os mais pequenos, trata-se de Oficinas infantis para pequenos gourmets.
Várias salas de aula formaram essas oficinas, as imagens que você pode ver correspondem à Sala de Aulas de Peixe promovida pela FROM.
Nele, as crianças puderam apreciar e aprender como são feitos os diferentes alimentos, as propriedades saudáveis que oferecem ao corpo e apreciar as receitas ricas que os chefs prepararam para eles. As crianças não perderam detalhes de todo o processo carregado de notas de humor e simpatia, aspectos muito importantes para a diversão dos pequenos.
Alberto Chicote, o chef que aparece nas imagens, conseguiu transmitir às crianças um conceito muito simples de cozinhar; de fato, as receitas em suas mãos pareciam muito fáceis de preparar.
Outras salas de aula formaram o lote dedicado aos mais pequenos durante o evento, a Cheese Classroom, a Virgin Olive Oil Classroom ou a Bread Classroom, para que as crianças aprendessem conceitos saudáveis de uma maneira divertida e prática.
A verdade é que eles se divertiram muito, não apenas pela representação, os chefs fizeram as crianças participarem de todos os aspectos e explicaram pequenas histórias e curiosas anedotas. Algo que pôde ser percebido foi a importância de uma alimentação saudável e equilibrada, aspectos muito necessários para estabelecer nas crianças.
